平和种茶历史悠久，境内多山，有闽南第一高峰大芹山；多水，五江之源日夜流淌。好山好水出好茶，明嘉靖年间《平和县志》载有“茶出大峰山者良”。

平和县素有“白芽奇兰茶之乡”的美名，而崎岭乡更是白芽奇兰茶主产地，站在芹山之巅，往北侧山下远眺，海拔近千米的大芹山上，有1200亩的白芽奇兰茶披在三座小山之间，茶园四周漫山遍野，尽是樱花树，罗汉松、红豆杉，青山绿水，清新自然，放眼望去，翠绿欲滴的茶树，在细雨中，焕发着别样的生机。

奇沁茶叶有限公司便坐落在大芹山下，2023年该公司被漳州市乡村振兴促进会评选为产业示范点。

奇沁茶叶公司凭借其茶叶品质，先后荣获省、市、县各级优质奖，包括二等奖、一等奖、金奖、状元以及茶王等三十多个奖项，获得喜人成果。奇沁茶叶公司是如何带领当地村民，引领当地村民发展壮大茶产业的？

2013年，赖寿松领导一支由30余位村民组成的队伍，毅然决定上山搭建500多平方米的工人宿舍和生活专用房。赖寿松精心指挥四部铲车进行日夜开垦作业，对于坡度较大的山地，他们采用人工开垦的方式，经过几个月的艰苦奋斗，他们成功开垦出多条三米宽的茶园道路，并开垦出几百亩的茶园。在有关部门领导的大力支持下，赖寿松和村民们当年就成功种植了600多亩茶叶。

奇沁茶叶公司始终坚持品质至上的原则。为提高茶叶的口感和品质，满足消费者日益增长的需求，公司积极学习的制茶工艺和技术，一是派专员赴九峰镇、崎岭乡两大产茶区拜访老茶企师傅，虚心听取传授经验；二是不定期到漳浦天福茶学院学习，悉心学习专家教授课程；三是聘请经验丰富的制茶师入驻茶厂传授技术。经过多年来的努力，奇沁茶叶公司的茶产品品质不断提升，吸引了越来越多的茶商来公司洽谈购买高山茶叶。

几年前，奇沁茶叶公司的茶产品包装相对简陋，茶叶价格与其质量并不匹配。为解决这一问题，奇沁茶叶公司多次组织团队深入安溪县、武夷山等地，实地考察调研茶叶包装及营销策略。经过几年的不懈努力和调整，奇沁茶叶公司成功定制二十二款包装产品，满足客户群体的多样化需求。为进一步扩展白芽奇兰茶的市场，奇沁茶叶公司在县城和漳州市区设立多个直销点，并聘请十多位经验丰富的茶艺师和营业员负责推广销售。同时，奇沁公司不仅注重线下营销，还积极拓展电商销售业务，在漳州市区租赁了一千多平方米的仓储办公场所，作为电商销售的工作平台。

经过11年的不懈努力，奇沁茶叶公司已取得显著成绩。奇沁茶叶公司发展茶叶种植基地1200余亩，年产量高达11万斤，年销售额突破400万元，年度净利润超过120万元。此外，奇沁茶叶公司共有员工39人，直接带动农民和脱贫户65户（其中脱贫户10户），每户年收入增加3万至6万元。为乡村振兴注入了强大动力。